0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виноград фурор описание сорта фото отзывы

Виноград Фурор: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Виноград Фурор: новый качественный сорт

Гибридная форма Фурор стала известна садоводам и виноградарям сравнительно недавно – в 2013 году. Сорт выведен в Ростовской области, известным российским селекционером В.У. Капелюшным. За основу гибрида взят украинский виноград Лора, который получил пыльцу нескольких, устойчивых к морозу и болезням сортов.

По своим характеристикам Фурор относится к ранним столовым сортам. Сорт отличается высокой морозостойкостью (по некоторым данным он переносит морозы до -24 0 С) и хорошей урожайностью. Ягоды Фурора можно употреблять как в свежем виде, таки и готовить из них компоты, соки, джемы, варенья. Еще одним преимуществом гибрида можно считать то обстоятельство, что после дозревания плоды не высыхают, не теряют своих вкусовых качеств и не опадают на протяжении 2-3 недель. Грозди отлично переносят транспортировку, не разрушаясь, и не теряя товарный вид.

Характеристика и описание

Как уже отмечалось выше, Фурор относится к раннеспелым сортам, ягоды винограда дозревают через 110-120 дней, после начала вегетации. Гроздья имеют цилиндроконическую форму. Они отличаются большим весом – до 1 200 грамм. Сразу отметим, что величина и количество гроздьев считаются одним из главных недостатков этого сорта. Дело в том, что его плодовитость настолько большая, что требует работ по регулированию урожая, проще говоря — необходимо срезать лишние гроздья с ягодами, иначе они поломают лозу.

Ягоды Фурора отличаются черным цветом с легким восковым налетом, их длина составляет 35-40 мм, а ширина до 27 миллиметров. При этом гибрид может похвастаться рекордным весом одной ягоды – до 30 грамм. Виноград очень сладкий, мякоть мясистая, а кожура смешивается с мякотью и съедается не вызывая дискомфорта. Ягоды этого сорта не подойдут диабетикам – в них очень много сахара – около 23% к моменту дозревания.

В своих отзывах, многие виноградари отмечают высокую урожайность этого сорта, обычно ягод завязывается вдвое больше, чем может выдержать куст. Поэтому виноград Фурор нуждается в работах по регулированию урожайности.

Посадка и уход за виноградом Фурор

При высадке этого винограда, необходимо придерживаться тех же правил, которые разработаны для других сортов. Впрочем, саженцы Фурора по некоторым показателям более капризны и требуют особого внимания.

  • При выборе места для посадки лозы, необходимо учитывать, что растение не любит близости грунтовых вод (не менее 2,5 метра от поверхности) и северного ветра;
  • Высаживать кусты следует на южной стороне в 4-5 метрах от фруктовых деревьев или стен жилых и хозяйственных помещений. Участок должен хорошо прогреваться солнцем;
  • Виноград Фурор предпочитает слабокислый грунт. В Северо-западных регионах рекомендуется добавлять в почву доломитовую муку, которая обогатит землю магнием. В глинистый грунт следует добавлять доломитовую муку ежегодно;
  • Лунка под куст готовится за 2-3 недели до предполагаемой высадки, ее глубина достигает 1 метра, а диаметр не превышает 80 сантиметров;
  • На дне ямы необходимо сформировать дренажный слой, толщиной 10-12 см. В качестве дренажа можно использовать битый кирпич, керамзит, гальку, щебень, другие материалы;
  • Далее следует смешать плодородную почву с двумя-тремя ведрами перегноя и добавить в эту смесь по несколько ложек азотных, фосфорных и калийных удобрений;
  • При высаживании нескольких кустов, расстояние между ними должно составлять не менее 3 метров;
  • Саженцы для винограда Фурор лучше приобретать в специализированных магазинах или питомниках, отметим, что этот сорт хорошо размножается черенкованием;
  • За сутки перед посадкой, саженец необходимо поместить в воду, чтобы корни хорошо напитались влагой;
  • Саженец опускаем в землю, таким образом, чтобы шейка находилась снаружи. Рядом устанавливаем опору и закрепляем лозу;
  • Полив производим по мере высыхания почвы – сорт не любит обилия влаги;
  • Обрезку куста производим дважды в год – глубокой осенью и ранней весной;
  • Также следует регулярно вносить удобрения: азот – ранней весной, фосфор – весной и летом, калий – весной и осенью;
  • Не забывайте своевременно убирать мусор из веток, опавших листьев и сухих ягод, который может накапливаться у корней растения.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что этот сорт имеет хорошую сопротивляемость к различным болезням, виноград нуждается в проведении профилактических мероприятий и ежегодной обработке фунгицидами. Первое опрыскивания необходимо произвести во время образования почек, второе – незадолго до начала цветения.

При малейшем подозрении на появление милдью, серой гнили или оидиума следует произвести тщательную обработку кустов.

Одним из наибольших любителей винограда Фурор являются осы. Эти насекомые могут погубить значительную часть урожая, если пустить все на самотек. Постарайтесь избавиться от осиных гнезд, поблизости вашего участка. По периметру виноградника и возле кустов расставьте емкости со сладкой водой. При появлении на кустах клещей, тли, трипсов или других зловредных насекомых, обработайте растения акарицидами или инсектицидами.

Видео обзор винограда Фурор

Grapes Furor – обзор и описание сорта:

Новая гибридная форма винограда – Фурор:

Виноград Фурор – сильный сорт с ранним сроком дозревания:

Что пишут на форумах – отзывы садоводов о винограде Фурор:

Алевтина Иванова, 48 лет, Ростовская область:

Выращиваю Фурор третий год. Прошлым летом ягоды созрели к 15 августа, порадовало одновременное дозревание. На одном побеге оставляла по одной грозди, их вес достигал 1 200 грамм. Хорошо, что лишние грозди удалила, а то ветки вряд ли выдержали бы.

Артем Звенигородов, 52 года, Воронежская область:

Гибрид Фурор выращиваю четыре года. Использую как для своих нужд, так и на продажу. Сорт неприхотливый, но обязательно нужно удалить лишнюю завязь. Ягода очень вкусная, с черешневым оттенком, может долго висеть на лозе, без потери вкуса и товарного вида. Сильно досаждают осы – ставлю ловушки, разоряю гнезда, но все же потерь урожая избежать не удается.

Преимущества: обильный урожай, крупная и вкусная ягода, устойчивость к болезням, сильнорослый куст;

Недостатки: этот сорт винограда очень любят осы; необходимо проводить работы по регулированию урожайности.

Виноград Фурор

Виноград Фурор имеет такое название неслучайно. Он на самом деле произвел фурор среди дачников и виноделов в прошлом веке и стал популярным. Поэтому сейчас его можно вырастить на любом участке. Каковы характеристики сорта Фурор, плюсы и минусы, правила ухода и другое рассмотрим далее.

История селекции сорта

Родиной винограда Фурор являются солнечные регионы Средиземноморья и Центральной Азии. Раньше эту культуру выращивали только там, однако благодаря развитию селекции сорт стал произрастать и на севере. Российский садовод Василий Капелюшный добился таких результатов. Он разводил виноградники и регулярно экспериментировал со скрещиванием разных сортов. Так, скрестив виноград Лора с другими устойчивыми сортами, он получил прекрасный сорт Фурор, пригодный для российских реалий.

Описание винограда Фурор

Кусты винограда широкие, крупные и быстро развивающиеся. Они легко приживаются в любом месте. Листья имеют среднюю форму и характерные разрезы. Побеги растения прямой формы, созревают за три месяца. На каждом побеге появляются две огромные, цилиндрической и конической форм, грозди. Ягоды располагаются неплотно. Размер каждой из них около четырех сантиметров в длину и двух сантиметров в ширину. Весит каждая виноградинка около 20 граммов. Когда виноград созревает, ягоды окрашиваются в черно-матовый цвет.

Оптимальными регионами для выращивания огородники и виноделы считают юг России. Там наблюдается максимальная урожайность. Неплохо чувствует себя культура в средней части России, а также на севере, однако в зимние времена в этих регионах лозу укрывают.

Характеристика сорта

Дачники и специалисты характеризуют Фурор как культуру с высокой урожайностью (на каждом побеге созревает по две грозди, которые могут легко сломать ветки, если вовремя не будут с них убраны), хорошей устойчивостью к морозам (может выдержать температуру до -25 о С). Сорт Фурор также хорошо переносит транспортировку на любое расстояние, характеризуется особым вкусом и ароматом, отличной устойчивостью к разного рода заболеваниям (тли и плесени), отличными показателями размножения. Кроме того, виноград этого сорта способен легко ужиться с другими сортами.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Фурор обладает высокой морозоустойчивостью и засухоустойчивостью. Он выносит низкие и высокие температуры, а также их резкие перепады. Кроме того, он прекрасно выносит даже самые суровые зимы на Крайнем Севере, при условии, что будет находиться под специальным укрытием.

Урожайность и плодоношение

Виноград Фурор, по большей части был назван так из-за высокой урожайности. На побегах спеет так много плодов, что некоторые из них приходится удалять до их созревания, чтобы ветви куста не поломались. На каждом побеге можно найти от двух до четырех гроздей винограда. Это примерно от 15 до 30 килограммов с куста за сезон (от 100 до 110 дней).

Читать еще:  Фотон 404 технические характеристики

Ягоды с тонкой кожицей обладают особым, десертным вкусом. По внешним характеристикам их относят к столовым, однако сахара в них присутствует достаточно, чтобы сделать вкусное мускатное вино или другие изделия.

На вкус и размер ягод также влияет погода. В них при частых дождях повышается уровень кислотности, а сахар понижается. В связи с этим ягоды становятся кислыми. При недостаточном поливе или отсутствии дождей ягоды запекаются на солнце и превращаются в изюм.

Область применения плодов

Плоды сорта используются в свежем употреблении, домашних заготовках, а также идут на продажу. Благодаря тому, что виноград Фурор отлично хранится и транспортируется, его удобно продавать. Из него готовят различные десерты, вина и другие напитки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Фурор отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Однако это не значит, что он не может не заразиться от других растений и не заболеть, к примеру, милдью или оидиумом. Поэтому часто ему требуются профилактические обработки.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Фурор имеет свои несравненные преимущества и недостатки. В качестве его достоинств называют:

  • Быструю приживаемость саженцев, их сильный прирост.
  • Хороший товарный вид гроздьев после сбора урожая, длительное хранение и транспортировку.
  • Мускатный вкус и аромат плодов.
  • Размножение всеми способами.
  • Прочную кожицу, которую не способны съесть осы.
  • Морозостойкость и засухоустойчивость.
  • Стойкость к влиянию вредителей и поражению заболеваниями.

В качестве недостатков называют тяжесть урожая, от которой повреждаются ветви и кусты.

Кроме того, к недостаткам сорта Фурор относят и необходимость прятать виноград на зиму.

Правила посадки винограда

Чтобы саженцы прижились, их нужно вовремя посадить, соблюдая все основные правила посадки и обращения с виноградом. Под выращивание винограда Фурор предварительно выбирают и подготавливают участок: рыхлят почву, насыщают ее питательными микроэлементами и влагой. Почву также мульчируют опилками и перегноем. Все это происходит как минимум за месяц до посадки растений.

Рекомендуемые сроки

Срок посадки: апрель — май или сентябрь — октябрь. Весной саженцы лучше приживаются. Осенью сеянцы имеют меньше шансов прижиться из-за низких температур.

Выбор подходящего места

Как правило, виноград высаживают на юго-западной или южной хорошо освещенной стороне, прогреваемой и закрытой от сквозняков. Почва для винограда должна быть легкая, дренируемая, увлажненная, питательная и мульчированная.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы для посадки выбирают очень тщательно, поскольку болезненные или вялые экземпляры не подойдут. Кусты должны быть крепкие, без следов поражения вредными микроорганизмами или ссадин. Они также должны иметь толстые корни и плотные небольшие листья. Растения, соответствующие всем этим критериям, готовы к высадке.

Алгоритм посадки

Алгоритм, по которому высаживают виноград Фурор, простой: в питательную, чуть влажную почву высаживают кусты на расстоянии от 2 метров друг от друга. В каждый куст обязательно устанавливают стойки, по которым будет формироваться лоза.

Последующий уход за виноградом

Фурор — неприхотливый сорт винограда, однако требующий уход, в который входит: полив, прививка, обрезка, рыхление почвы, профилактика от болезней и вредителей, укрытие на зиму. Этому сорту винограда требуется ежедневный полив, но влаги жидкости он не любит. Хорошее решение для полива — капельная система, по которой каждый куст сможет получить нужное количество воды.

Подкормку проводят по желанию. Сорту Фурор подойдет удобрение перегноем, компостом, суперфосфатом и другими комплексами. Что касается укрытия винограда, его производят по погоде: обычно это октябрь — ноябрь.

Обрезка винограда

При чрезмерном росте виноград обрезают. Лишние завязи с него требуется удалить, поскольку все грозди лоза прокормить не сможет. А это значит, что они не смогут и полноценно развиться.

Защита урожая от птиц и насекомых

Сорт Фурор подвержен атаке ос, ворон и сорок. Чтобы защититься от этих вредителей, применяют три способа защиты:

  1. На каждый куст помещают защитную сетку из пластика или рыболовную сеть.
  2. На каждую гроздь винограда вешают специальные сетчатые мешки.
  3. Устанавливают пугало, самодельные ловушки и обрабатывают виноград карбофосом и другими аналогами.

Подготовка культуры к зиме

Чтобы подготовить культуру к зиме и морозам, делают процедуру, состоящую из обрезки, подкормки и укрытия. С винограда убирают сухие листья и ветви, в почву вносят компост с навозом. Затем растение укрывают полиэтиленом, защищая все рукава. Чтобы лоза постепенно привыкла к холодам, первые две зимы ее полностью укрывают, а на третий год один рукав оставляют на морозе.

Способы размножения винограда

Виноград Фурор размножается с помощью черенкования и пасынков. Он легко прививается к любому подвою и образует корни на зеленых и одревесневших ветвях.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт Фурор хорошо сопротивляется различного рода грибкам и вирусам, но опасность заболевания милдью или оидиумом не исключена. Поэтому виноград периодически, от 6 до 8 раз за сезон, требуется опрыскивать следующими препаратами — на выбор:

  • купрозом;
  • поликарбацином;
  • коллоидной серой;
  • тиовитом джетом;
  • бордоской жидкостью.

Фурор подвержен нападению вредителей: ос и птиц. В защите от них используют сетки, пластиковые защиты, химикаты и самодельные ловушки.

Заключение

В целом средиземноморский и азиатский виноград Фурор отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к температурным перепадам, болезням и вредителям. Его несложно выращивать и за ним просто ухаживать. При оптимальном уходе и посадке этот сорт способен принести богатый урожай и наградить своего владельца вкусными и ароматными винами и десертами.

Виноград Фурор

Среди столовых сортов синий виноград занимает особое место. По насыщенности витаминами и полезными веществами наблюдается явное превосходство над белыми и розовыми ягодами. Синие плоды востребованы виноделами, а также любителями сока. Одним из популярных представителей этой группы является виноград Фурор, описание сорта, фото, отзывы о котором мы сейчас рассмотрим.

Описание сорта

Обзор описания сорта винограда Фурор, фото начнем с рассмотрения общей характеристики. По срокам созревания плодов культура считается ранней. Гроздья винограда готовы к употреблению через 105 суток после пробуждения почек на лозе. Уборка урожая припадает на первые числа августа. Оптимальные условия произрастания Фурора – южные регионы. Неплохо приспособился виноград в средней полосе, а также более холодных северных районах, но на зиму лозу приходится укрывать.

Кусты выдерживают понижение температуры до –25 о С, что считается хорошим показателем для столового сорта. Устойчив виноград Фурор к поражению грибком, а также появлению гнили. Сорт обладает отличным иммунитетом, защищающим от самых распространенных заболеваний: оидиума и милдью.

Высаженные черенки винограда хорошо приживаются, быстро идут в рост. Кусты разрастаются большие. Созревание лозы начинается рано. К наступлению холодов формируется полноценный куст. На лозе завязывается большое количество крупных гроздей. Под тяжестью урожая плети способны падать на землю и ломаться. Сберечь лозу можно частым подвязыванием, но лучше разгружать куст своевременной обрезкой и нормированием поек.

Описание плодов

Виноградари полюбили сорт Фурор из-за больших фиолетовых ягод, обладающих отменным вкусом. Цилиндрической формы вытянутые плоды вырастают длиной – 4 см и толщиной – до 2,8 см. Гроздь винограда сорта Фурор с неплотным расположением ягод вырастает длиной до 25 см. У полностью зрелых плодов фиолетовый цвет кожицы приобретает черный оттенок. Виноград характеризуется мясистой, сильно насыщенной соком мякотью. При созревании гроздей проявляется ярко выраженный мускатный аромат.

Прочная кожица защищает сочную мякоть Фурора от ос и других вредных насекомых, но при съедании ягоды она практически не ощущается. В каждом плоде содержится от 1 до 3 косточек. В мякоти накапливается большое количество сахара. У зрелой ягоды насыщенность достигает 23%. Кислота ощущается слабо, так как ее показатель не превышает 7 г/л. Спелые гроздья Фурора способны долгое время оставаться на лозе, но лучше куст вовремя разгрузить.

Виноградари часто используют сорт винограда Фурор в коммерческих целях. Гроздья при транспортировке, а также длительном хранении не утрачивают товарный вид и вкусовые качества. В домашних условиях виноград просто едят и используют для украшения салатов. Лишний урожай подвергается переработке на вино или сок.

Достоинства сорта

В описании винограда Фурор можно найти много положительных качеств и все они подтверждаются отзывами виноградарей:

  • высаженный виноград сеянец Фурора быстро приживается и дает сильный прирост;
  • гроздья длительное время сохраняют товарный вид на кусте, при хранении и транспортировке;
  • отменный вкус сладкой мякоти подчеркивает мускатный аромат Фурора;
  • ранний сорт виноград легко размножается черенками и прививками;
  • прочная кожица не дает осам поедать зрелые плоды;
  • кусты способны выдержать морозы до –25 о С;
  • Фурор устойчив к поражению вирусными и грибковыми заболеваниями.
Читать еще:  Шток роза когда высаживать рассаду в грунт

Достоинства сорта подтверждаются популярностью Фурора у частных виноградарей и владельцев крупных виноградников.

Недостатки

Большая урожайность – это достоинство и одновременно большой недостаток сорта Фурор. Перенасыщенность куста плодами приводит к ломке лозы, а также мельчают сами гроздья. Во время всего периода вегетации за виноградом нужен постоянный уход: удалять слабые лишние побеги, избавляться от загущенности листвы, регулировать количество завязи прореживанием гроздей.

К недостаткам можно отнести необходимость укрытия лозы на зиму. Однако почти все культурные винограды без этих процедур вырастить в холодных регионах не получится.

Место высадки

Несмотря на морозоустойчивость, виноград Фурор теплолюбив. Для высадки саженцев выбирают солнечное место, закрытое от северных ветров. Оптимально посадить ранний сорт виноград на южной стороне участка, а с севера, чтобы была преграда от холода и сквозняков.

Оптимальное время высадки саженцев – весна. В зависимости от климатических условий – это март или апрель. В холодных регионах высадку Фурора лучше отложить до майских теплых дней. Осенью саженцы приживаются слабо. Существует вероятность вымерзания неукоренившегося винограда. Если выбор пал на осень, то саженцы Фурора высаживают солнечным днем до наступления заморозков.

Особенности посадки саженцев

Кусты винограда Фурор сильнорослые. Этот нюанс учитывают при расчете расстояния между лунками. Оптимально выдержать шаг около 3 м. Посадка саженцев винограда происходит по стандартной схеме:

  • Ямы для саженцев Фурора готовят за месяц до начала высадки. Лунки выкапывают глубиной 80 см. Аналогичные параметры для ширины и длины. Большие габариты обусловлены необходимостью обустройства дренажа и наполнения плодородной смесью.
  • Дно ямы засыпают слоем мелкого камня с песком для дренажа. Сверху насыпают плодородную смесь из чернозема с перегноем. Можно компоненты засыпать слоями и обильно полить. За месяц до высадки саженца винограда грунт с перегноем осядет, и его перероют дождевые черви.
  • Перед высадкой саженца в лунке из грунта делают холмик. В землю можно добавить 1 ст. л. минерального удобрения. Саженец винограда Фурор ставят на холмик, подогнув вбок корневую систему, и засыпают грунтом толщиной до 25 см.

Виноград поливают 2–3 ведрами теплой воды. Если ночи холодные, первые дни после высадки саженец урывают, пока он приживется.

Уход за виноградом

О винограде Фурор отзывы встречаются разные, но касаемо ухода особых нареканий нет. Культура требует стандартного подхода, как и любой другой сорт культурного происхождения.

Полив

Любой виноград требует интенсивного полива осенью и весной. Фурор относится к ранним сортам. Для получения оптимального заряда влагой кусты обязательно обильно заливают два раза осенью до заморозков и в начале июня.

С появлением соцветий все поливы прекращают. Лишняя влага пользы не принесет, и бутоны начнут осыпаться. Возобновляют полив во время роста и созревания кистей. Количество влаги контролируют. Сильная перенасыщенность грозит растрескиванием водянистых ягод.

Внесение подкормки

Для повышения урожайности и лучшего развития куста Фурор подкармливают минеральными удобрениями. Подходят однокомпонентные препараты, но лучше отдать предпочтение комплексным составам: Кемира, Флоровит, Растворин и другие.

Кроме минеральных подкормок, винограду нужна органика. Один раз в год вокруг ствола выкапывают траншею глубиной 50 см. На дно засыпают полтора ведра компоста или перегноя и сверху засыпают грунтом. Органика вместе с дождевой или поливной водой медленно будет поступать к корням винограда.

Хорошей подкормкой является птичий помет. Раствор готовят заранее. Одну часть помета разбавляют четырьмя частями воды. После настаивания смесь еще раз разводят водой, придерживаясь пропорции 1:10. Готовый раствор выливают под куст в количестве 0,5 л.

Обрезка лозы и рыхление грунта

Оптимальное время обрезки – осень. У винограда останавливается сокодвижение и процесс проходит безболезненно для куста. Лозу обрезают на 6–8 глазков. Удаляют все старые и сухие плети. На кусте обычно оставляют до 40 глазков.

После каждого полива осуществляют рыхление почвы, чтобы сверху не образовывалась пленка, преграждающая доступ кислорода к корням. Дополнительно может потребоваться прополка, если вокруг куста интенсивно растут сорняки.

Профилактика заболеваний

Сорт столового винограда Фурор устойчив к заболеваниям, но профилактические опрыскивания проводить обязательно. Фунгициды защитят культуру от оидиума и милдью при возникновении эпидемии. Из популярных препаратов используют коллоидную серу, бордосскую жидкость, Купрозам. Профилактическим раствором опрыскивают весь куст от 6 до 8 раз за сезон.

Защитить урожай от птиц помогут натянутые сетки. Осы с кожицей не справятся, но при растрескивании ягод способны съесть весь урожай. Избавиться от вредных насекомых помогут самодельные ловушки из подвешенных пластиковых бутылок. Внутрь ловушек наливают сладкую жидкость с добавлением средства от вредителей.

На видео обзор винограда Фурор:

Отзывы

Лучше помогают узнать об описании сорта винограда Фурор фото, видео, отзывы, оставленные на форумах виноградарями.

Сорт винограда Фурор

Фурор — интересная новая гибридная форма темноокрашенного столового винограда, выведенная народным селекционером из Ростова-на-Дону Василием Капелюшным. Появилась она в конце нулевых годов и с тех пор постепенно завоевывает популярность среди виноградарей, которые параллельно проводят ее сортоиспытания, уточняя заявленные оригинатором характеристики.

Автор сорта не являлся ученым в академическом понимании этого слова. Начинал он свой трудовой путь как инженер по эксплуатации автомобильных дорог. Виноградарством занялся как любитель в 1969 году на своем садовом участке недалеко от города Аксай Ростовской области. За долгие годы изучил более ста разновидностей «солнечной ягоды», а в 1991 году организовал и возглавил крестьянско-фермерское хозяйство «Надежда», расположившегося на 12 гектарах бывшего совхоза «Реконструктор». Основным направлением деятельности нового хозяйства стали садоводство и виноградарство. Причем последнее направление впоследствии трансформировалось из чисто продуктивного, сначала в питомниководческое, а затем и в селекционное.

Занятие научно-исследовательской работой у Василия Ульяновича тесно связано со знакомством с известным ученым-селекционером из ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Иваном Кострикиным. Именно он зажег в Капелюшном искру исследователя, доходчиво объяснив, что скрещивание винограда, особенно сортов с функционально женскими цветками, не представляет никакой сложности, а перспективы такой гибридизации поистине безграничны. Благодаря настойчивости и убедительности Кострикина, а также под его чутким методическим руководством, будущий автор десятков новых гибридных форм взялся за дело, и, начиная с 1995 года, активно занялся любительской селекцией. Результаты не заставили себя долго ждать, и уже через несколько лет из потомства первых скрещиваний были выделены перспективные гибриды. К середине нулевых годов Василий Ульянович уже имел в своем активе 17 новых форм, а масштабы селекционной работы вышли на необычайный для любителя уровень. Ежегодно производились сотни скрещиваний, получались и высеивались десятки тысяч гибридных семян, сеянцы выращивались и анализировались на предмет наличия хозяйственно ценных признаков, и из всего их огромного числа выделялись единицы с самыми удачными характеристиками.

Именно таким образом на свет появился Фурор, произошедший от разновидности украинского происхождения Лора, оплодотворенной смесью пыльцы лучших сортов, произраставших в тот момент в хозяйстве Василия Ульяновича. Новинка после первого же плодоношения была замечена и отмечена автором, но прошло еще несколько лет пока сеянец винограда вырос настолько, чтобы дать вегетативный материал для размножения. Те виноградари, которым посчастливилось первыми обзавестись Фурором на своих участках, подтверждают его высокие товарные и хозяйственные характеристики, в связи с чем не остается сомнений в том, что его ждет большое будущее и широкая популярность.

Агробиологические характеристики

Кусты у гибрида сильнорослые. Коронка молодого побега гладкая, блестящая, зеленого цвета с легкими красноватыми полосами на оси и черешках листьев. Лист среднего размера, вытянутый в длину, состоит из пяти лопастей, но рассечен слабо. Поверхность листовой пластинки темно-зеленая, гладкая, без опушения с тыльной стороны. Верхние боковые вырезы неглубокие, открытые, щелевидные, либо имеют форму входящего угла. Нижние вырезки едва намечены или отсутствуют. Черешковая выемка может быть разного типа — как закрытой с узкоэллиптическим, либо овальным просветом, так и открытой лировидной с округлым дном. Черешки длинные, изящные, с заметным антоциановым оттенком. Зубцы по краю листа винограда крупные, треугольные с широким основанием, выпуклыми гранями и закругленными вершинами. Цветки у сорта обоеполые, в связи с чем гибрид отлично опыляется собственной пыльцой и не демонстрирует склонности к горошению ягод и прочим изъянам, связанным с недостаточностью оплодотворения. Однолетние лозы вызревают в ранние сроки и практически на всю длину. Вызревший побег Фурора окрашен в желтовато-коричневый цвет.

Грозди крупные, либо очень крупные, цилиндроконической формы, умеренной плотности или рыхлые, средней массой 900−1500 грамм. Причем по весу отдельные экземпляры превышают даже эти значения. Гребненожка у винограда длинная, ветвистая, достаточно прочная, чтобы выдержать массивные грозди, как правило зеленого цвета, но часто имеет яркий оттенок как у черешков листьев. Ягоды впечатляющие по размеру, массе и выравненности. Средняя длина виноградины составляет 35−40 мм, диаметр в широкой части — 26−28 мм, вес достигает 25−30 грамм. Форма ягод овальная или сосковидная, окраска темно-фиолетовая, переходящая в черный, поверхность покрыта плотным защитным восковым налетом сизого цвета. Мякоть плотная, но не грубая, сочно-мясистая, красновато-зеленой окраски. Вкус очень сладкий, приятный и гармоничный. В аромате ощущаются тона муската. Сахаристость сока замечательная для столового сорта — 21−23 г/100 мл, кислотность умеренная — 5−6 г/л. Кожица средняя по толщине, довольно прочная, но съедаемая. Косточки имеются, но значительного негативного влияния на вкусовые качества крупнокалиберной ягоды не оказывают. Дегустационные оценки винограда заслуженно высокие.

Читать еще:  Коды ошибок уаз 409 двигатель

Урожай великолепно подходит для потребления в свежем виде. За отличный товарный вид, крупноплодность и замечательный вкус очень ценится среди фермеров, культивирующих его в коммерческих целях. По всем показателям Фурор является очень «рыночным», и, появляясь на прилавках, он в точности оправдывает свое название. Грозди обладают достаточной транспортабельностью, не теряя привлекательности даже в результате перевозок на дальние расстояния. Кроме того, в собранном виде они неплохо хранятся при условии создания оптимальных для этого условий — низких положительных температур и невысокой относительной влажности воздуха. Виноград подходит и для переработки. Из него получаются исключительные по вкусу, окраске и аромату соки, компоты, варенья и джемы. Хорошая сахаристость создает предпосылки даже для переработки урожая этого сорта на вино, однако вряд ли у кого поднимется рука дробить столь привлекательный и вкусный виноград.

Гибрид раннеспелый. Грозди Фурора набирают необходимые кондиции и становятся готовыми к сбору уже через 105−110 дней после начала вегетации. За этот период растениям требуется 2250−2350°С суммы активных температур. Этого достаточно, чтобы культивировать данную разновидность в отнюдь не виноградарских регионах российского Нечерноземья вплоть до южного Подмосковья. На Украине он успевает вызреть на всей территории. В Белоруссии — за исключением самых северных районов. При возделывании в нетрадиционных областях необходимо учитывать умеренные показатели морозостойкости сорта (-23… -24°С) и предусмотреть возможность укрытия кустов на зиму.

Фурор из года в год показывает высокую и стабильную урожайность. Хорошей продуктивности способствуют большая сила роста и жизненная энергия кустов, значительные размеры гроздей и высокий коэффициент плодоносности. Большинство побегов у него вырастают продуктивными, причем среднее число закладываемых на них соцветий приближается к двум. Эти обстоятельства являются не только поводом для ожидания виноградарем обильных урожаев, но и заставляют задуматься о необходимости регулирования нагрузки растений. Ведь как бы нам не хотелось получить винограда сразу и побольше, в первую очередь нужно думать о состоянии самих кустов и их долговечности. Допуская регулярные перегрузки, мы фактически режем курицу, несущую золотые яйца, ведь ослабленные чрезмерным урожаем растения имеет все шансы погибнуть морозной зимой. Да и качество винограда с перегруженного куста, как правило, значительно отличается в худшую сторону по сравнению со стандартом.

Созревшие грозди этого сорта на протяжении нескольких недель могут продолжать висеть на лозе без ухудшения товарных и вкусовых качеств. Достигнув таким образом полной спелости, они еще больше накопят сахар, а характерный для гибрида мускатный аромат проявится с большей силой. Не стоит переживать при этом о возможном растрескивании ягод или повреждении их осами. Испытывающие Фурор уже несколько лет виноградари свидетельствуют, что риск подобных повреждений у него минимален. Лишь при экстремальной засухе стоит с опаской оставлять созревший виноград на кустах, т.к. при ее продолжении ягоды могут заизюмливаться, а при резкой смене обильными дождями все-таки возможен «треск» виноградин.

Агротехнические особенности

Удивительно, но с хозяйственной точки зрения наш герой так же хорош, как и с гастрономической. Его выращивание благодаря относительной неприхотливости не составит особого труда даже для не слишком опытного виноградаря. Так, для посадки он не требует особенных условий, будучи способным произрастать на почвах с различным уровнем плодородия, увлажненности и механического состава. Это естественно не означает, что он совершенно не реагирует на улучшение агрофона и может быть посажен где попало. Как и любому другому сорту винограда, ему не подходят холодные склоны северных экспозиций, низины, заболоченные, сырые места, участки с высоким уровнем грунтовых вод или чрезмерно засоленные. Требований к обязательному поливу и регулярным подкормкам Фурор не предъявляет, но в случае их наличия значительно увеличивает и без того достойную урожайность. В северных регионах, где имеется риск недостаточного вызревания винограда, посадку осуществляют с южной стороны стен построек, капитальных заборов и прочих укрытий от холодных северных ветров.

Устойчивость нового гибрида к корневой филлоксере на данный момент неизвестна, в связи с чем его посадка в зонах заражения почвы этим вредителем возможна лишь саженцами, привитыми на филлоксероустойчивые подвои. Аффинитет с самыми распространенными из них сорт показывает достаточный, но и самостоятельно укореняется неплохо. Корнесобственная культура также возможна, но лишь в свободных от филлоксеры регионах. Схему посадки выбирают исходя из местных условий: уровня минерального питания, влаго- и теплообеспеченности, но в большинстве случаев надо давать сильнорослым растениям не менее 4−4,5 кв. метров площади питания.

На юге, судя по заявленной оригинатором морозостойкости, Фурор можно формировать по неукрывным высокоштамбовым схемам, однако не обладая излишней доверчивостью, большинство виноградарей предпочитает все же хотя бы прикапывать лозу на зиму в землю. Это отнимает у них довольно много сил, и, к тому же, ограничивает возможности растений, которые они могли бы продемонстрировать на штамбовых формировках с большим запасом многолетней древесины. Поэтому, там, где столбик термометра не опускается зимой ниже -23°С можно порекомендовать присмотреться к полуукрывным схемам ведения куста винограда. В этом случае основная его часть остается зимовать на штамбе без укрытия, а резервная лоза, сформированная в виде облегченного нижнего яруса, укрывается, являясь гарантией восстановления поврежденной надземной части куста в случае ее недостаточной морозостойкости в данном климате. В северных условиях лозы этого сорта укрываются полностью, для чего кусты формируют по традиционным в укрывной зоне вариантам — многорукавный веер, Гюйо или наклонный кордон. Материал для утепления выбирают местный. Это может быть солома, торф, лапник, игольник, древесная стружка или др. Главное правило — поверх утеплителя устроить гидроизоляцию из пленки, рубероида или деревянных щитов, чтобы лоза на протяжении всей зимы оставалась сухой.

Обязательным комплексом мероприятий в ходе возделывания Фурора является ограничение и тщательное регулирование его продуктивности. Без этого он гарантированно будет страдать от регулярных перегрузок, давать посредственного качества урожай, и, в конце концов, может даже погибнуть. Первой операцией в процессе нормирования является весенняя обрезка, при которой на кусте этого сорта оставляют порядка 30−40 почек при средней длине плодовых стрелок (6−8 глазков). После пробуждения почек и начала роста побегов необходимо провести обломку, в ходе которой удаляются бесплодные и слабые лозы, на которые без пользы тратятся питательные вещества. В результате на растении должно остаться 20−24 сильных плодоносных побега, но и на них требуется удалить лишние соцветия с таким расчетом, чтобы их осталось по одному на побег. Только в этом случае регулирование нагрузки можно считать завершенным, а с куста готовиться собрать до 15−20 килограмм кондиционного винограда. Естественно, эти цифры относятся лишь ко взрослым растениям, вступившим в полное плодоношение. На молодых кустах Фурора урожайность ограничивают еще сильнее.

По отношению к грибковым заболеваниям сорт ведет себя весьма достойно, демонстрируя устойчивость к основным патогенам (милдью, оидиум, серая гниль) на уровне выше среднего. Это позволяет отказаться от многократных опрыскиваний химическими средствами защиты растений, ограничившись несколькими профилактическими обработками в период наивысшей вредоносности болезнетворных микроорганизмов — до и после цветения винограда. В остальные периоды вегетации необходимо внимательно наблюдать за растениями и точечно противостоять единичным вспышкам заболеваний.

Хорошие результаты показывают и такие агротехнические мероприятия, как пасынкование и удаление листьев в плодовой зоне. Благодаря им в кроне куста улучшается воздухообмен, листья и грозди быстрее просыхают от ночной росы, а условия для развития патогенов в целом ухудшаются. Помимо всего прочего, лучшее освещение гроздей солнцем положительно влияет на уровень сахаронакопления, что для Фурора хоть и не является критически важным, но, тем не менее, никогда не помешает.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector