0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем обработать рукколу от вредителей

Почему на листьях руколы дырочки, что это, что делать?

Руккола или рукола это салат растение полезное во всех отношениях. Во первых нужно знать, что оно относится к семейству крестоцветных,

Что касается вопроса о дырочках в зеленой массе, так самыми первыми гурманами крестоцветных всегда являлись слизни или гусеницы капустницы. От слизней поможет пара больших камней разложенных в междурядье, а вот с гусеницами капустницы сложнее — от них надо опрыскивать растения в период вегетации. С другой стороны гусеничный период у бабочек небольшой, да и не мешают эти дырочки человеку, на мой взгляд, просто не эстетично, и только.

Овощи, принадлежащие к семейству крестоцветных, часто страдают от крестоцветных блох, которые обычно не любят салатную зелень, но иногда «переключаются» и на нее. Крошечные отверстия на листьях выглядят не очень аппетитно, но они абсолютно не влияют на качество и вкус рукколы. Одним из самых безопасных способов является опрыскивание растений табачным чаем или нюхательным табаком (если найдете).

Из органических инсектицидов рекомендуется Пиретрум, он изготавливается из лепестков ромашки Пиретрум и убивает взрослых блох. Однако он действует не только на блох, но и на других насекомых, включая полезных.

Опрыскивание пестицидами не рекомендуется, да оно и не подойдет уже. Дело в том, что крестоцветные блохи зимуют в почве, а яйца откладывают ранней весной в корнях растений. Личинки питаются корнями.

Руколла, как и капуста, редис, например, относится к семейству крестоцветных. Это значит, что у этих культур могут быть общие вредители.

Удивительно, что вредители, выбирают себе в качестве еды еще и самые полезные растения. Какую попало травку они еще есть не будут, если только больше ничего нет.

На рукколе может поселиться крестоцветная блошка или капустная моль. Оба этих вредителя оставляют на листьях дырочки.

Конечно, после нашествия таких гостей вид у рукколы далеко не аппетитный, но можно ее промыть под водой и есть. Например, в зеленый коктейль, так как потом вообще не видно, были поедены листочки или нет.

Для обработки предложу использовать биопрепарат «Фитоверм», он от многих вредителей помогает и не вредный.

Руккола — вкусная полезная травка, но вкусная она не только для нас, а ещё и для вредителей огорода.

Руккола относится к семейству крестоцветных, ее листики по форме похожи на листья редиса, репы, хрена, эти растения того же семейства, только у рукколы листья более вытянутые, так что причина дырочек ясна: крестоцветная блошка, с ней и нужно бороться.

Методов борьбы с этими прожорливыми мелкими чёрными блошками много как народных, так и готовые препараты есть в продаже.

Из невредных подручных средств применяют раствор золы, нюхательного табака, уксуса, опыление смесью золы и табачной пыли или золы и гашеной извести.

Блошки не любят влагу, так что поможет и частый полив.

Вот некоторые рецепты чем опрыскивать рукколу от блошки

Если у вас на рукколле появились дырочки, то это значит, что растение подверглось нападению вредителей. Если дырочек все больше и больше, то руккола даже может остановить свой рост и погибнуть. Чаще всего любят поедать молодую рукколу блошки крестоцветные. С ними можно бороться если сделать обработку Инта-виром, но есть и бесплатный вариант. На десять литров воды в ведре разводим два стаканы золы (желательно брать свежую) и там же грамм 50 хозяйственного мыла. Либо можно просто золу над рукколой растушевать это будет самым простым решением проблемы. Эффективно будет использование и табачной пыли, но ее придется опять же покупать как и Инта-Вир.

Рукколу обожают вредители, особенно крестоцветные блошки, которые могут привести к гибели растений. Эти мелкие жучки живут в земле в зимнюю пору, а позже уже перекочевывают на листья и стебли. Именно блошки выскабливают верхний слой руколлы и выгрызают в листьях небольшие дырочки. При жаркой погоде они активизируются, что угнетает рост руколлы, причем иногда растения могут быть уничтожены в считанные дни.

С крестоцветными блошками нужно вести непримиримую борьбу, для чего можно использовать препарат «Децис», нетоксичный и универсальный.

Можно использовать и народные средства, простейшее — древесная зола. Золой присыпают грунт возле рукколы и листья, что необходимо производить через три дня, и так несколько раз.

Кроме того, в борьбе с неугомонной блошкой можно воспользоваться следующими народными методами:

В качестве отпугивателей блошек и других вредителей можно высаживать рядом с рукколой растения, которые отличаются неприятным для насекомых запахом. Можно посадить кориандр, настурцию, укроп, календулу, бархатцы, а также можно прикопать в землю головки чеснока.

Руккола — одна из моих любимых компонентов в салате. Обычно дырочки появляются из-за вредителей, поэтому надо пользоваться табаком или древесной золой. Блошки на растениях быстро уничтожают растение, поэтому лучше всего — профилактика. В прошлом году эти блошки от моего урожая рукколы ничего не оставили практически. А по цене у нас эта зелень даже летом дорого обходится, поэтому в этом году буду заранее обрабатывать.

Руккола (или рукола) — это растение, близкое редису или капусте, потому что тоже является по природе принадлежащей семейству крестоцветных. Вредители обожают любую полезную зелень, в том числе не откажутся от рукколы.

Слизни, например, очень любят сочное растение, но их нашествие легко предупредить, выкладывая в междурядьях камни.

Могут появиться «дырочки», если растение заражено крестоцветной блошкой. Это небольшие жучки, проводящие зиму в земляном покрове, а в теплое время выбирающиеся на поверхность — на наземную часть рукколы (не только листья, а еще стебли). Вот они-то делают съедобную зелень «в дырочку», выгрызая участки.

Ничего страшного: ботву можно использовать на еду. Можно пропустить через блендер, приготовив нечто, вроде смузи — не видно будет порченной части.

Из мер борьбы простое и не самое токсичное средство — «Фитоверм» от большого количества вредителей, не только от упомянутого паразита (кроме «мушки» называют еще капустной молью»).

Также, можно обработать «Децисом»- это универсальный препарат.

Из народных средств — обычная древесная зола. Ею обсыпают листья, грунт, где растет руккола не реже, чем один раз в три днях, повторяя по много раз.

Читать еще:  Борьба с белокрылкой в открытом грунте

Как избавиться от мошки на рукколе?

Как и все огородные растения, рукколу (руколу) могут поразить разнообразные вредители. Чаще всего обнаруживают мелкие мошки или крестоцветные блошки. Они представляют опасность для растения и могут стать причиной его гибели. Избавиться от них очень просто, если использовать народные или покупные средства.


Руккола (рукола) польза и вред

Что это за вредитель?

Рукколу, разнообразную рассаду и другие растения с мягкими листьями ранней весной могут поразить мелкие жучки, которых называют крестоцветными блошками. Вначале их обнаруживают в земле, где они живут целую зиму.

Крестоцветные блошки вредят рукколе

По мере развития наземной части огородной культуры вредители перемещаются на листья и стебли. В это время они соскабливают верхний слой рукколы и прогрызают на ее поверхности мелкие дырочки.

Бывает достаточно нескольких дней, чтоб такие насекомые уничтожили всю грядку. Особенно это чувствуется в сухую жаркую погоду, когда активность блошек увеличивается, а интенсивность роста растений угнетается.

Как легко побороть крестовидную блошку?

Если рукколу (руколу) ест крестовидная блошка, рекомендуется использовать одно из следующих народных средств:

Измельчение одуванчиков для отвара против мошки на руколле

  • ботву помидоров и чеснок. Необходимо получить по 1 стакану мелкоизмельченного сырья, которое разводят в 10 л воды. Также можно добавить 1 ст. л. любого жидкого мыла или шампуня. Полученным раствором опрыскивают все огородные растения, которые ест крестовидная блошка;
  • одуванчик. Необходимо собрать листья и корни этого цветка, после чего измельчить их при помощи мясорубки. 0,5 кг полученного сырья, 1 ст. л. мыла нужно растворить в 10 л воды и опрыскивать данной жидкостью пораженную огородную культуру;
  • полынь. Необходимо использовать 1 кг свежих листьев. Их заливают небольшим количеством воды и кипятят на маленьком огне на протяжении 10-15 минут. В полученную жидкость нужно добавить 100 г измельченного чеснока и 10 л воды. Таким раствором рекомендуется опрыскивать рукколу, если ее ест крестовидная блошка;
  • картофельную ботву. Чтоб избавиться от мелких вредителей, рекомендуется использовать 4 кг свежего сырья. Его нужно залить 1 ведром воды и прокипятить несколько минут. Полученную жидкость необходимо разбавить в пропорции 1:1 и поливать ею грядки на протяжении нескольких дней. Лучше всего это делать вечером.

Альтернативные методы борьбы


Средства от крестовидной блошки

Спички вставить головками с серой в грунт для борьбы с мошками

  • золу. Необходимо использовать обычную древесную золу. Если рукколу ест крестовидная блошка или другие виды вредителей, достаточно посыпать ею грунт и листья несколько раз с периодичностью 2-3 дня;
  • табачный пепел. Нужно собрать остатки из нескольких сигарет и посыпать ими грядки. Если мелкое насекомое ест рукколу после таких манипуляций, рекомендуется повторить процедуру еще раз;
  • красный молотый перец. Если посыпать таким порошком всходы, можно на долгое время избавиться от всех видов вредителей огородных культур;
  • слабый раствор марганцовки. Жидкостью небольшой концентрации рекомендуется поливать грунт, если рукколу или другое растение ест крестовидная блошка;
  • смесь жидкого мыла с лимонным соком. Полученным раствором нужно периодически поливать огород, что позволит избавиться от всех мелких вредителей на долгое время;
  • обычные спички. Их нужно вставить головками с серой в грунт. Для достижения положительного эффекта достаточно 2-3 спичек на несколько стеблей. Когда сера полностью растворится, можно повторно использовать данный метод;

Посыпать красным молотым перцем всходы для борьбы с вредителем

Методы профилактики

Если вашу рукколу в этом сезоне ест крестовидная блошка, попробуйте на следующий год предпринять следующие меры:

После посева рукколы полить и закрыть её агроспаном

  • сразу после посева рукколы рекомендуется ее полить и закрыть тонким нетканым материалом, например, агроспаном. Он поможет избавиться от насекомых, которые часто поражают огородные культуры;
  • не забывайте периодически рыхлить почву сразу после всходов семян. Это не только позволит предотвратить нашествие разнообразных насекомых, а и улучшит рост растения, увеличит урожай в несколько раз;
  • в грунт рекомендуется прикапывать несколько головок чеснока. Он поможет предотвратить распространение вредителей из-за своего неприятного запаха;
  • используйте в качестве подкормки натуральное удобрение из куриного помета. Слабым раствором нужно опрыскать грядки, что улучшит их рост и предотвратит нашествие мелких вредителей;
  • высаживайте рукколу, учитывая рекомендованные сроки (середина весны, первая половина лета). Это позволит получить крепкое растение, которое сможет противостоять насекомым разных видов;

Способы поливания руколлы

Покупные средства

Чтоб устранить крестовидную блошку, можно использовать недорогие препараты.

Децис

Децис – препарат с широким спектром действия, который можно применять в борьбе со многими вредителями садовых и огородных культур. Он не токсичен и не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Для применения достаточно растворить 2 мл препарата на 10 л воды. Такого количества хватит для обработки 100 кв. м огорода.

Актеллик

Актелик предназначен для борьбы с разнообразными вредителями. Он имеет контактно-кишечный способ действия. После первого применения удается устранить большинство насекомых. При необходимости рекомендуется повторить обработку еще 1 раз.

Препарат Актеллик от всех вредителей

Актара

Может применяться как для опрыскивания, так и для полива. Для достижения положительного эффекта нужно растворить 1-2 г гранул в 10 л воды. Полученным раствором необходимо 1-2 раза обработать растение.

Препарат Актара защитит все ваши растения от вредителей

Перед применением препаратов с химическим составом, рекомендуется использовать менее агрессивные методы. Народные средства являются очень эффективными и не оказывают негативного воздействия на рукколу. После такой обработки ее можно употреблять в пищу в любое время.

Видео: Вредители комнатных растений и борьба с ними

Выращивание рукколы в открытом грунте: от выбора сорта до защиты от вредителей

Пряная трава родом из Средиземноморья присутствовала на столах еще древних римлян. Позднее она вошла в изысканные блюда французской кухни, а также появилась в рационе англичан. В итальянской кухне руккола является неотъемлемой частью таких блюд, как ризотто, пицца, а также многочисленных салатов.

Вкус руккола имеет пряный, с легкой горчинкой и остротой, что позволяет ей привносить изысканность и пряность даже в самые пресные блюда. В качестве приправы ее используют при консервации, ею гарнируют мясные блюда, подают в составе овощных нарезок и салатов.

Сравнительно недавно руккола являлась обитательницей ресторанных блюд. Сегодня же грядки с рукколой можно встретить на обычных дачах и огородах. Выращивают ее даже на балконах.

Читать еще:  Табачная шашка от белокрылки в теплице отзывы

Популярные сорта рукколы

Выращивание рукколы производится в качестве однолетнего и двухлетнего растения. Среди однолетних видов чаще всего можно встретить:

  • Раннеспелые сорта, такие как Рококо или Покер. Их период созревания составляет менее месяца, а именно, порядка 25 дней;
  • Сорта средней спелости – Эйфория, Корсика и Сицилия. Они готовы к употреблению уже через 35 дней.

В таблице представлены самые популярные сорта рукколы и кроткое описание каждого из них.

Наименование сортаКлассификация по срокам созреванияКраткое описаниеВысота, смПериод вегетации, днейИспользование
ДиковинаСреднеспелыйЛист — лировидный, цветок — кремовый, масса — 18-20г18-2022-25Салаты, гарниры к мясным и рыбным блюдам
Стрелы КупидонаЛист — длинный узкий, цветок — светло-желтый, вес — 15-20г20-3035-38Салаты, соусы, гарниры, супы
ОливеттаРаннийИмеет сочные с орехово-горчичным вкусом листы; богат каротином, эфирными маслами, витаминами15-2020-25Салаты, острый гарнир к мясу и рыбе, бутерброды
РокетЛист — перисто-рассеченный, темно-зеленый, орехово-горчичного вкуса15-2020-25Салаты, гарниры, приправы. Хороший медонос
ВикторияЗелень — обильная, нежная на вкус, богата витаминами15-2020-25Салаты, гарниры к мясу, рыбе. Диетический продукт
ПокерЛист — крупный, зеленый, сладковатый с горчичным привкусом, цветок — бледно-кремовый, масса — 20г18-2022-28Салаты
ПасьянсСреднеспелыйЛист — средний, рассеченный, с надрезами по краям, лировидный, орехово-горчичного вкуса, масса — 20-45г18-2035-45Салаты
СпартакРаннийДиетический сорт с пряным вкусом. Выращивается круглогодично, богат эфирными маслами, витаминами19-2220-25 дней«Мужские» салаты, гарниры, профилактическое средство от авитаминоза

Самым популярным двулетником считается сорт рукколы Пасьянс. Он хорошо зимует, достаточно лишь слегка присыпать грядку с рукколой осенней листвой.

Высадка семян

В регионах, где весна ранняя, а угрозы первых заморозков минуют уже в апреле — начале мая, семена рукколы можно высаживать прямо в грунт, а чтобы всходы появились быстро, можно накрыть пленкой или укрывным материалом.

Чаще всего рукколу высаживают рассадным способом. Высаживать семена на рассаду можно уже в апреле, а в конце мае, начале июня пересадить сеянцы в грунт. Также в грунт высадить уже семенами можно в конце июля и до середины августа. В этом случае сбор урожая придется на сентябрь. Также рекомендуем прочитать статью о том, когда покупать семена для огорода.

Секреты ухода за рукколой

Место под рукколу следует выбирать достаточно солнечное. Отлично подойдут грядки, на которых раннее размещался картофель и другие корнеплоды, бобовые или бахчевые культуры. Прекрасно соседствует пряность с картофелем, морковью или свеклой. А вот от капусты ее следует держать подальше, дабы вредители капустных листов «не нападали» на рукколу.

Требуется растению регулярный полив, прополка и рыхление. Так, если зелень приобрела выраженный горький привкус, значит, ей необходим обильный полив. Удобрения химического класса при выращивании рукколы применять не следует. Особенно это правило относится к калиевой селитре. Листва пряности активно накапливает нитраты. Примечательно и то, что в ходе обработки химическими удобрениями других растений возник риск попадания и на рукколу, то ей необходимо обеспечить более частый полив, например, ежедневный.

Также, для того чтобы увеличить объемы и улучшить качество зелени, необходимо:

  • Высаживать сеянца на расстоянии от 25 см. и до 35 см.;
  • Поливать каждые два дня;
  • Выращивать в открытом грунте на солнечном месте;
  • Чтобы сохранить объем урожая зелени, необходимо регулярно обрывать образующиеся соцветия.

Методы выращивания рукколы: в теплице и на подоконнике

Для получения раннего урожая рекомендуется тепличное выращивание рукколы. В магазины руккола круглой год поставляется из оранжерей. По сути, теплица – это и есть более бюджетный вариант оранжереи. В утепленной и отапливаемой теплице рукколу выращивают круглогодично. Растение не особенно капризно и прекрасно растет при температурном режиме не ниже 15-18 градусов. Активизировать рост салата следует дополнительным освещением. Внимание следует уделить и подготовке тепличного грунта.

Почву необходимо прорыхлить до 18-20 см., очистить от сорняков и мусора, после чего дать прогреться и отдохнуть;
По прошествии двух недель необходимо произвести повторное рыхление, что позволит удалить остатки корневищ предыдущих посадок и избежать их перегнивания;
Еще через пару дней необходимо произвести повторное боронование.

Далее следует разделить участок в теплице на небольшие грядки, оставив между ними расстояние в 30-45см. Семена высевают в лунки в 1.5-2 см глубиной, по 3 семечка. Лунки располагают друг от друга в 8-10 см. Всходы для их лучшего укоренения следует прореживать.

Подоконник или утепленный балкон также прекрасно подойдут для выращивания рукколы. Также, как и в теплице, сеянцам необходимо обеспечить дополнительное освещение при помощи фито-лампы.

Высаживать семена следует в предварительно подготовленный грунт. Перед высадкой почву, набранную в саду, необходимо обдать кипятком и прокалить на плите не менее получаса. Далее землю необходимо остудить, рассыпать по деревянным ящикам или контейнерам для выращивания. Глубину такие емкости должны иметь не более 10-15см. Семена высаживают квадратно-гнездовым способом: на квадрате 15 на 25 высаживается не более одного-двух кустиков. Иными словами, на такой площади следует сделать не более двух лунок в 2см.

Смотрите видео советы о том, как посадить рукколу на подоконнике

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Чаще всего рукколу поражает капустная моль и грибок. Признакам проявления этих поражений и мерам по борьбе с ними посвящена расположенная далее таблица.

НазваниеПризнакиСтойкостьМетоды борьбы
Капустная мольОбъеденные листьяВысокаяПерекопка почвы, сбор куколок. Обработка настоями полыни, картофельной и томатной ботвы, карбофосом.
Крестоцветные блошкиПовреждения листьевВысокаяЛовушки, перекопка почвы, опрыскивание эмульсией трихлорметафоса-3.
Грибок Perono-spora parasiticaТемно-коричневые пятна на листьяхСредняяСевооборот, подготовка почвы, борьба с сорняками
Грибок Fikarium oxisporumХлороз листьев — желтеют, появляются темные полоскиСредняя

В борьбе с насекомыми следует использовать корбофос или настой полыни. А регулярная прополка не позволит образовываться грибку.

Поделиться «Выращивание рукколы в открытом грунте: от выбора сорта до защиты от вредителей»

Руккола: как вырастить природный энергетик

Руккола – травянистое однолетнее растение с длинными листьями, похожими на листья одуванчика. Входит в род Индау из семейства Капустные (Крестоцветные). В естественной среде встречается в Азии, северной зоне Африки, Центральной Европе. Первое упоминание о растении относят к I в. до н. э. Жители Древнего Египта и эллины украшали зелеными резными листиками рукколы закуски из фасоли и морепродуктов. Древние римляне добавляли пряную траву к салатам и мясным блюдам. Античные ученые обнаружили, что средиземноморская зелень обладает лекарственными свойствами, является природным энергетиком и мощным афродизиаком.

Читать еще:  Садовые вредители живущие под землей

Массовым выращиванием рукколы традиционно занимаются в Италии. На Руси этой травой кормили птиц и домашних животных, считали сорняком. Только с конца XX в. ее стали использовать российские кулинары и хозяйки. Дачники выращивают зелень на грядках, называя ее по-разному:

Пряную траву можно посадить на грядке или дома, тогда под рукой всегда будут свежие зеленые листья для приготовления и украшения салатов и закусок.

Популярные сорта рукколы

В районах с теплым климатом рукколу выращивают как двухлетнюю культуру. Корень растения хорошо зимует в почве. Весной почки на нем пробуждаются, отрастает сочная зелень. В средней полосе популярны сорта однолетней рукколы:

• Стрелы Купидона – среднеспелый сорт, созревает за 35 дней; высота узких листьев – до 30 см; цветет бледно-желтыми мелкими цветками;

• Виктория – скороспелый сорт, созревает за 20 дней; невысокие кустики обильно покрыты зеленью;

• Покер – раннеспелый сорт, срок созревания – до 22 дней; высота куста – 20 см; листья крупные с характерным горчичным привкусом; цветки кремового оттенка;

• Спартак – скороспелый сорт; высота кустика – 22 см;

• Рокет – сорт раннеспелый, срок созревания – 20 дней; темно-зеленые листья перисто-рассеченные, имеют пряный горчично-ореховый привкус.

В садовых магазинах часто встречаются сорта Эйфория, Диковина, Оливетта, Таганская Семко, Сицилия.

Выращивание рукколы в открытом грунте

Руккола – растение непривередливое, дающее первый урожай уже через месяц после посева. Пряную зелень выращивают рассадой или посевом зерен в грунт. В средней полосе чаще применяют второй способ, высевая в почву семена в начале мая. В более прохладных зонах готовить рассаду начинают в середине марта, высаживают на грядку во второй половине апреля. Зерна перед посадкой на 1,5 часа замачивают в слабом растворе марганцовки. Чтобы зелень порадовала сочностью и пикантным вкусом, обязательно соблюдают условия выращивания.

Грунт

«Школку» можно посадить в специальный субстрат для выращивания овощей. Если семена высевают в торфяные горшочки, на постоянное место сеянцы высаживают вместе с ними (расстояние между саженцами в ряду – 10 см, между рядами отступают не менее 20 см). Руккола предпочитает воздухопроницаемый рыхлый грунт с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,5 – 8). Высаживают растение после пасленовых, бобовых или тыквенных культур. На месте, где росли любые виды капусты, редис или дайкон, грядку делают спустя 3 года.

Освещение

Для выращивания рассады требуется светлое место. Если мини-огород находится в недостаточно освещенном помещении, потребуется дополнительная подсветка. Когда высаживают на грядку, подбирают место в полутени. При ярком солнце листья рукколы, как и листья салата, вытягиваются, становятся жесткими и вялыми.

Подкормка и удобрения

Рукколу высаживают в питательную почву. Чтобы повысить плодородность грунта, его посыпают перегноем или старым торфом. От появления первых всходов до технической зрелости листьев проходит примерно три недели. Листья рукколы накапливают азотные соединения. Поэтому дополнительные подкормки свежей органикой или удобрениями, содержащими азот, не требуются.

Потребность во влаге

Недостаток влаги ведет к утрате сочности и упругости листьев, накоплению в них горечи. Грунт на грядке с рукколой всегда должен быть увлажненным. В жаркие сухие дни поливают каждый день. Для полива применяют отстоянную воду. Иногда почву увлажняют методом дождевания или кладут на землю шланг и подолгу поливают междурядья. Полив совмещают с прополкой и рыхлением междурядий. Если нет возможности в знойные дни поливать часто, землю между рядами мульчируют скошенной травой или измельченной корой. Это поможет сберечь влагу надолго.

Вредители и болезни рукколы

Рукколу поражают вредители и болезни, характерные для всех представителей семейства Крестоцветные.

Вредители рукколы

В открытом грунте растение часто страдает от нашествия капустной моли или крестоцветных блошек. Поедая сочные зеленые листья, вредители оставляют на них дыры. Капустная моль боится поливов и опрыскивания горькими настоями табака, полыни, томатной или картофельной ботвы. Чтобы защитить рукколу от блошек, рекомендуется выращивать растение под укрывным агроматериалом (спанбондом, агроспаном); регулярно опудривать золой, красным перцем.

Болезни рукколы

Рукколу иногда поражают грибковые заболевания:

• фузариоз (появляются темные прожилки на пожелтевших листьях);

• ложная мучнистая роса (появление на листьях бурых пятен).

Такие неприятности возможны, если не соблюдать севооборот, не бороться с сорняками, поливать холодной водой (особенно в прохладную погоду). Руккола – растение с коротким вегетационным периодом. Фунгициды, применяемые в борьбе с грибковыми заболеваниями, в этом случае не используют. Чтобы обезопасить зелень, строго соблюдают агротехнические условия выращивания.

Как вырастить рукколу дома

Если на домашнем подоконнике устроить мини-огород, руккола будет круглый год обеспечивать организм витаминами и украшать дом. Для этого понадобится глубокий контейнер или ящик с проделанными на дне дренажными отверстиями. Емкость на 3 см заполняют дренажом в виде кусочков кирпича, гальки или керамзита. Сверху насыпают грунт. Его слегка уплотняют и увлажняют. Делают бороздки, соблюдая дистанцию в 20 см. Семена кладут, отступая между ними 10 см; присыпают на 0,7 см грунтом (песком) и немного утрамбовывают.

Оптимальной температурой для выращивания пряной зелени дома считается + 18. При более низкой температуре слабые саженцы не прорастут. В жарком помещении растение не будет развиваться. Контейнер устанавливают в освещенном месте, избегая прямого солнечного света. Спустя двое суток грунт опрыскивают тепловатой отстоянной водой. Поддерживают влажность почвы на протяжении всей вегетации растения. Когда появятся первые всходы, землю вокруг кустиков начинают регулярно рыхлить. Через 10 дней сеянцы прореживают, оставляя в грунте наиболее крепкие экземпляры.

Вырастить средиземноморскую зелень дома или на грядке не составит труда. С задачей справится даже начинающий огородник. Витаминные салаты с рукколой разнообразят меню и украсят стол. На приготовление закусок уйдут считанные минуты, а польза от них огромна. Срезанную зелень хранят в холодильнике: в сосуде с водой руккола сохранится в течение 3 – 5 суток. Чтобы сохранить пряность до зимы, ее сушат или замораживают.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector